Penyajian makanan memegang peran yang tidak kalah penting dari rasa hidangan itu sendiri. Menggunakan food tray multifungsi memiliki kemampuan untuk mengubah pengalaman makan biasa menjadi sesuatu yang istimewa. Ada banyak ompreng yang tidak hanya mempercantik tampilan santapan tetapi juga menawarkan beragam manfaat untuk kehidupan sehari-hari.
Beragam Jenis Food Tray Multifungsi
Sebelum memilih, ada baiknya kita memahami jenis-jenisnya. Food tray terbuat dari berbagai material, masing-masing dengan karakter serta keunggulannya sendiri. Berikut jenis ompreng mulai dari yang klasik hingga yang ramah lingkungan.
1. Food Tray Stainless Steel
Berdasarkan review @pgjofficialchannel yang dibagikan di YouTube channelnya, tray stainless steel ideal bagi siapa pun yang menginginkan makan siang praktis dan higienis. Didesain dengan tutup stainless untuk menjaga kebersihan dan mencegah kontaminasi, produk ini sangat cocok untuk program makan siang di kantor atau sekolah. Dilengkapi lima sekat yang membantu mengatur porsi, pengguna dapat menikmati sajian yang lebih terstruktur dan menghindari pemborosan makanan. Terbuat dari bahan stainless steel anti karat, food tray ini juga mudah dibersihkan dan awet.
2. Food Tray Kertas
Di sisi lain, ompreng dari kertas lebih praktis dan ekonomis. Jenis yang satu ini sangat populer dalam bisnis kuliner, terutama varian paper tray berbentuk perahu yang tidak hanya fungsional tetapi juga memiliki nilai estetika tinggi. Keunggulan utamanya adalah sifatnya yang ringan dan ramah lingkungan. Karena terbuat dari bahan biodegradable sehingga mudah terurai.
Desainnya yang terbuka memudahkan penataan makanan dan cocok untuk berbagai menu, dari kentang goreng hingga dessert. Bagi pelaku bisnis, ompreng kertas juga menjadi media branding yang efektif untuk mencetak logo atau desain merek.
3. Food Tray Plastik
Ompreng plastik menawarkan kepraktisan dan ketahanan terhadap air serta minyak. Bobotnya yang ringan dan harganya yang terjangkau membuatnya banyak digunakan. Namun, saat memilih tray dari plastik, pastikan untuk memilih yang berlabel BPA Free atau wadah food grade. Agar menjamin keamanannya ketika bersentuhan dengan makanan.
Keunggulan Food Tray dalam Penyajian Sehari-hari
Keberadaan food tray multifungsi membawa banyak manfaat yang membuat aktivitas menyajikan dan menikmati makanan menjadi lebih baik. Berikut adalah beberapa keuntungan utamanya:
- Memungkinkan membawa beberapa item makanan dan minuman sekaligus dalam sekali jalan.
- Permukaan tray yang datar dan mudah dibersihkan menjadi penghalang antara makanan dan permukaan meja, sehingga membantu menekan risiko kontaminasi bakteri.
- Banyak food tray, terutama yang dilengkapi sekat, sangat membantu dalam mengatur porsi makanan. Fitur ini berguna untuk menyusun menu diet yang terkontrol, menyiapkan bekal anak sekolah atau memastikan konsistensi porsi dalam acara-acara besar.
- Bagi pelaku usaha kuliner, tray terutama yang berbahan kertas dapat berfungsi sebagai media promosi yang efektif.
Perbandingan Stainless Steel 304 vs 316 untuk Food Tray
Memilih material yang tepat bukan hanya soal tampilan, tetapi juga ketahanan dan keamanan makanan. Dua jenis stainless steel yang paling sering digunakan adalah tipe 304 dan Steel 316. Sekilas keduanya tampak sama, namun sebenarnya memiliki perbedaan.
Penting untuk memahami perbandingannya, sehingga bisa menentukan mana yang paling cocok untuk kebutuhan dapur, restoran, atau bisnis kuliner.
Stainless steel 304 umum digunakan untuk ompreng karena sifatnya yang higienis, tahan karat dan mudah dibersihkan. Sehingga aman untuk kontak langsung dengan makanan. Namun, 304 kurang tahan terhadap korosi jika sering terpapar garam atau bahan kimia korosif.
Sementara itu, stainless steel 316 mengandung molibdenum yang memberikan ketahanan lebih tinggi terhadap karat. Terutama saat terkena garam dan lingkungan korosif seperti makanan laut atau asam tinggi. Oleh karena itu, 316 adalah pilihan ideal untuk food tray yang akan sering berhadapan dengan kondisi tersebut. Meskipun harganya lebih mahal dibandingkan 304.
Jika memilih food tray multifungsi yang tepat, pengguna tidak hanya meningkatkan estetika penyajian hidangan tetapi juga lebih praktis dan higienis. Setiap material menawarkan keunikan dan manfaatnya sendiri. Untuk membuat makanan lebih berkesan. /Fitri
